Råjbåss

Nu har jag ätit frukost i en och en halv timma. En utdragen frukost minsann. Sitter och sörplar på rykande hett rooibos-te.. mmm! Du som gillar te men inte provat det röda har sannerligen missat något. Det knepiga namnet uttalas "råjbåss", vilket betyder röd buske på afrikanska. Rooibosbusken växer faktistk bara i Sydafrika, och till skillnad från vanligt svart eller grönt te så används både bladet och stammen vid framställning av teet. Har även hört att frukerna som sitter på buskens blommor används till kosmetiska. Det färdiga te-substanset ser ut som små små mörkrödbruna stickor, syns kanske på bilden nedan.

Bortsett från all intressant och något irrelevant fakta om dess ursprung, varför just rooibos? Jo, enligt mig för att 1. teet har en söt, mild, varm, honungsliknande smak och blir inte beskt även om det får dra förlänge 2. det innehåller inget koffein, vilket passar ypperligt för mig som koffeinkänslig kvällssörplare 3. rooibos har precis som andra ört-teer lugnande och smått läkande effekter (sistnämnda kan jag inte påstå att jag märkt av ännu, men blir jag pigg och superfrisk i framtiden så lovar jag att skylla det på rooiboset).

Enda nackdelen so far är väl att det är hiskeligt svårt att skriva rooibos. Det här inlägget har tagit mig alltför lång tid att skriva, eftersom jag fått skriva om rooibos ett antal gånger. Jäklar, en gång till. Nu ska jag ut och gå en promenad med mamma - frost ute, säkert fint i skogen! Min lediga dag är ej lika ledig längre, ska till förskolan och jobba en kortis sen. Jaja, barnen är ju i vart fall hur härliga som helst!